Guia do alimento
Oatmeal
O mingau de aveia pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É um dos primeiros alimentos mais nutritivos para bebês.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Bata a aveia até ficar lisa antes de cozinhar para bebês mais novos. 9-12 meses: Sirva com a textura regular do mingau de aveia. 12-24 meses: Adicione várias coberturas e misturas.
Nutrição
Rico em fibras, particularmente beta-glucana. Contém ferro, zinco e vitaminas do complexo B. Boa fonte de proteína e carboidratos saudáveis.
Uma nota da redação
A aveia cortada em aço leva mais tempo, mas tem mais textura. Aveia noturna (overnight oats) é conveniente para manhãs agitadas.
Bom saber
A aveia pode absorver glúten do trigo durante a moagem, razão pela qual a UE lista a aveia entre os seus cereais que contêm glúten – escolha aveia rotulada como sem glúten se estiver a evitar o glúten. Comece com mingau de aveia liso e aumente gradualmente a textura.