Guia do alimento
Onion
Cebola cozida pode ser introduzida por volta dos 6 meses como tempero em pratos. Ela adiciona doçura quando caramelizada.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Use cebola finamente picada e bem cozida como tempero em purês. 9-12 meses: Inclua em sopas, ensopados e molhos. 12-24 meses: Use em vários pratos cozidos.
Nutrição
Contém fibra prebiótica que apoia a saúde intestinal. Boa fonte de vitamina C e antioxidantes. Baixa em calorias.
Uma nota da redação
Caramelizar cebolas realça sua doçura natural. Cozinhe até ficarem bem macias, sem nenhum crocância de cru.
Bom saber
Sempre cozinhe as cebolas para bebês – a cebola crua é muito forte e difícil de digerir. Alguns bebês podem ser sensíveis a cebolas.