Guia do alimento
Pumpkin Seeds
As sementes de abóbora podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, oferecendo um fantástico impulso nutricional para bebés em crescimento. Quando preparadas com segurança, são uma adição versátil e rica em nutrientes às refeições do bebé.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Moa as sementes de abóbora até obter um pó fino ou farinha e misture bem em purés, iogurte ou papas de aveia. Também podem ser servidas como uma manteiga de sementes suave, espalhada finamente em tiras de torrada ou fruta macia. 9-12 meses: Continue com sementes de abóbora finamente moídas ou manteiga de sementes suave. Misture em alimentos macios e fáceis de colher, como abacate amassado ou batata doce amassada. 12+ meses: Sirva finamente moídas ou como uma manteiga suave. Para crianças mais velhas com habilidades de mastigação desenvolvidas, as sementes de abóbora finamente picadas podem ser misturadas em alimentos macios com supervisão atenta.
Nutrição
Uma excelente fonte de ferro, crucial para prevenir a anemia e apoiar o desenvolvimento cognitivo. Também fornecem magnésio para a saúde óssea e função nervosa, e gorduras saudáveis para energia e crescimento cerebral.
Uma nota da redação
Para melhorar a digestibilidade e absorção de nutrientes, torre ligeiramente as sementes de abóbora simples e depois moa-as até obter um pó ou manteiga para o seu bebé.
Bom saber
As sementes de abóbora são um alergénio comum. Introduza-as uma de cada vez e observe quaisquer sinais de reação alérgica. Nunca sirva sementes de abóbora inteiras a bebés devido ao seu significativo risco de asfixia.