Guia do alimento
Red Lentil
Lentilhas vermelhas podem ser introduzidas aos bebês por volta dos 6-8 meses de idade. São ideais como primeiro alimento sólido devido à sua textura macia e tempo de cozimento rápido. As lentilhas são geralmente seguras, mas observe qualquer reação alérgica, pois são leguminosas.
Como servir nesta idade
Pode ser servida como purê ou misturada com vegetais adequados para bebês como sopa.
Nutrição
Ricas em ferro, proteína e fibra. Também contêm vitaminas do complexo B, que são importantes para os níveis de energia e o desenvolvimento do sistema nervoso em bebês.
Uma nota da redação
Lave bem as lentilhas antes de cozinhar e mergulhe-as em água para facilitar a digestão.
Bom saber
As lentilhas vermelhas cozinham rapidamente e podem ser facilmente transformadas em purê ou sopa, tornando-as facilmente digeríveis para bebês.