Guia do alimento
Sausage
A salsicha pode ser introduzida após os 12 meses, mas deve ser limitada devido ao elevado teor de sódio e processamento.
Como servir nesta idade
12-24 meses: Ofereça pequenos pedaços de salsicha de qualidade ocasionalmente como parte de uma dieta variada.
Nutrição
Contém proteína e vitaminas B. No entanto, é rica em sódio, gordura e muitas vezes contém conservantes.
Uma nota da redação
Procure salsichas com ingredientes mínimos e sem nitratos. É melhor oferecer carnes frescas cozinhadas em vez disso.
Bom saber
Muito processado - não é um alimento regular para uma criança pequena. Rico em sal e muitas vezes em nitratos, e os rins dos bebés lidam mal com o sal. Salsichas, frios e enchidos curados ou secos também podem transportar listeria, por isso sirva-os bem aquecidos até estarem a fumegar, nunca diretamente do frigorífico. Escolha opções com baixo teor de sal e sem nitratos quando os oferecer.