BLW Recipesda Avo

Guia do alimento

Venison

Veado, uma carne vermelha magra e densa em nutrientes, é um excelente primeiro alimento adequado a partir dos 6 meses. É repleto de nutrientes essenciais cruciais para o rápido crescimento e desenvolvimento do seu bebé.

Como servir nesta idade

6-9 months: Cozido lentamente até ficar muito tenro, depois desfiado finamente em tiras longas e finas para o bebé roer, ou misturado em purés. 9-12 months: Pedaços pequenos e tenros, cortados em cubos e bem cozidos, ou carne finamente desfiada misturada em outros alimentos. 12+ months: Pedaços pequenos e tenros, cortados em cubos, podem ser oferecidos em uma variedade de preparações, garantindo que seja fácil de mastigar.

Nutrição

É uma excelente fonte de ferro heme altamente absorvível, vital para prevenir a deficiência de ferro e apoiar o desenvolvimento cognitivo. O veado também fornece proteína de alta qualidade para o crescimento muscular e vitaminas B para o metabolismo energético.

Uma nota da redação

Cozinhar o veado lentamente, talvez em um caldo com baixo teor de sódio ou água, torna-o incrivelmente tenro e fácil para os bebés gerirem e digerirem.

Bom saber

Certifique-se sempre de que o veado está bem cozido a uma temperatura interna apropriada para eliminar qualquer risco de doenças transmitidas por alimentos. Supervisione o seu bebé de perto durante as refeições.