Guia do alimento
Yellow Squash
A abóbora amarela (courgette amarela) pode ser introduzida por volta dos 6 meses. É suave, fácil de digerir e cozinha até uma textura macia.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Coza a vapor ou asse até ficar macio e amasse ou faça puré. 9-12 meses: Ofereça pedaços macios como 'finger food'. 12-24 meses: Inclua em vários pratos.
Nutrição
Boa fonte de vitamina C e potássio. Contém fibra e vitaminas B. Baixa em calorias.
Uma nota da redação
Escolha abóboras mais pequenas para melhor sabor e menos sementes. Tanto a pele como a polpa são comestíveis quando cozinhadas macias.
Bom saber
As sementes são macias e comestíveis. Cozinhe até ficar muito tenro para bebés mais novos. Muito improvável que cause alergias.