Livsmedelsguide
Chicken Broth
Kycklingbuljong är ett skonsamt sätt att introducera salta smaker för din bebis när den är 6 månader gammal. Den fungerar utmärkt som en flytande bas för att späda puréer eller mjuka upp fast föda.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Använd som vätska för att späda ut grönsaksmos eller släta puréer. 9-12 månader: Inkorporera i grytor eller koka spannmål som ris eller quinoa i buljongen för extra smak. 12+ månader: Servera som en varm bas för soppor med kokta grönsaker och strimlat kött.
Näring
Högkvalitativ, hemlagad kycklingbuljong tillför vätska och spårmineraler som stödjer den allmänna hälsan. Även om den inte är en primär proteinkälla, ger den smak åt näringsrika grönsaker och spannmål. Välj låg- eller osaltade varianter för att hålla din bebis natriumintag inom säkra gränser.
En notis från redaktionen
Frys in buljongen i isbitsformar så kan du enkelt tina små portioner för snabb matlagning eller spädning av puréer.
Bra att veta
Undvik butiksköpta buljonger med högt natriuminnehåll, MSG eller konstgjorda konserveringsmedel. Kontrollera alltid ingredienslistan noggrant för att säkerställa att inga dolda allergener finns.
