BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Pork Broth

Fläskbuljong är ett smakrikt, återfuktande tillskott till din bebis kost som kan introduceras när de börjar med fast föda. Det är ett milt sätt att introducera nya salta smaker samtidigt som din lilla hålls väl hydrerad.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Använd som flytande bas för att späda ut puréer eller mjuka upp gryn som quinoa eller ris. 9-12 månader: Servera en liten mängd i en pipmugg eller använd för att fukta familjemåltider. 12+ månader: Servera som bas för soppor med kokta grönsaker och pasta.

Näring

Även om buljong inte är en måltidsersättning, innehåller den mineraler och aminosyror från sjudningsprocessen. Det är ett bra sätt att tillföra fukt till tjockare puréer eller torra livsmedel, vilket hjälper din bebis att övergå till olika mattexturer.

En notis från redaktionen

Frys in överbliven buljong i en isbitsform; en kub är den perfekta mängden för att fukta en måltid på språng.

Bra att veta

Var uppmärksam på natriumhalten; gör alltid din egen eller använd en kommersiell buljong utan tillsatt salt. Se till att buljongen är avkyld till en säker temperatur innan servering för att undvika brännskador.

Recept med pork broth