Livsmedelsguide
Swiss Cheese
Swiss cheese kan introduceras från cirka 6 månader när den är pastöriserad. Pastöriserade hårdostar är bland de säkraste ostarna för en bebis – de bär en mycket lägre listeriarisk än mjuka eller mögelmognade ostar – och denna är mild och naturligt lägre i salt än cheddar.
Så serverar du vid denna ålder
9-12 months: Erbjud tunna skivor eller små bitar. 12-24 months: Inkludera i smörgåsar eller servera med kex.
Näring
Utmärkt källa till kalcium och protein. Innehåller vitamin B12 och fosfor. Lägre natriumhalt än många ostar.
En notis från redaktionen
Baby Swiss har mindre hål och mildare smak. Swiss smälter bra för quesadillas och smörgåsar.
Bra att veta
Mejeri är ett vanligt allergen. Hålen gör det roligt men se upp för kvävning på större bitar. Skär maten inte större än 1 cm (ungefär en halv tum), och håll runda, hårda eller hala livsmedel kvartade längs med tills barnet är 4 år.
