دليل الطعام
Mint
يمكن تقديم النعناع الطازج حوالي 6 أشهر. له نكهة منعشة يمكن أن تساعد على تهدئة معدة الرضيع.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: أضيفي النعناع المفروم ناعمًا جدًا إلى هريس الفاكهة أو الزبادي. 9-12 شهرًا: اخلطيه مع أطباق الخيار أو سلطات الفاكهة. 12-24 شهرًا: استخدميه في تحضيرات الفاكهة والمشروبات المختلفة.
القيمة الغذائية
يحتوي على فيتامين أ ومضادات الأكسدة. قد يساعد في الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة. منخفض جدًا في السعرات الحرارية.
ملاحظة من المحررين
ينمو النعناع بسهولة في الأواني ومن الرائع أن يكون طازجًا في المنزل. يتناسب بشكل رائع مع البطيخ والتوت.
من المفيد معرفته
استخدمي أوراق النعناع الطازجة المفرومة ناعمًا. ابدئي بكميات صغيرة لأن النكهة قد تكون قوية.
