BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Turnip

Majroer kan introduceres fra 6 måneder som en mild, næringsrig grøntsag. Når de koges møre, gør deres milde smag dem til en fremragende tidlig rodfrugt til babystyret madintroduktion.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Damp dem, indtil de er meget møre, og server i store, håndterbare stave, som baby kan gumle på. 9-12 måneder: Damp eller rist dem, indtil de er møre, og hak dem i små, mundrette stykker til øvelse i pincetgreb. 12+ måneder: Server kogt i tern eller blandet i gryderetter og wokretter.

Ernæring

Majroer er en god kilde til C-vitamin, der understøtter et sundt immunsystem og jernoptagelse. De indeholder også kostfibre, som hjælper med at regulere fordøjelsen og fremmer regelmæssighed for din voksende baby.

En note fra redaktionen

Majroer har en let pebret smag; at kombinere dem med en sødere grøntsag som gulerødder eller pastinakker kan hjælpe med at balancere smagsprofilen.

Godt at vide

Skræl og damp eller kog altid majroer, indtil de er helt møre, for at eliminere enhver kvælningsrisiko. Som en korsblomstret grøntsag, start med små portioner for at sikre, at din baby fordøjer dem uden ubehag.

Opskrifter med turnip