Guide de l'aliment
Beef Brisket
Le bœuf peut être introduit vers 6-8 mois. La poitrine de bœuf (brisket) est tendre et plus facile à mâcher lorsqu'elle est bien cuite.
Comment le servir à cet âge
Servir en purée ou mélangé avec des légumes pour un repas complet.
Nutrition
Riche en fer et en protéines, essentiels à la croissance et au développement.
Une note de la rédaction
La cuisson lente de la poitrine de bœuf la rend plus tendre et plus facile à manger pour les bébés.
Bon à savoir
Cuisez la poitrine de bœuf jusqu'à ce qu'elle soit très tendre et réduisez-la en purée ou hachez-la finement avant de servir.
Ce guide est aussi publié sur Avo Parenting. Lire le guide Beef Brisket