Guide de l'aliment
Bulgur Wheat
Le boulgour peut généralement être introduit aux bébés vers 8-10 mois. Il est facile à digérer et nutritif. Le boulgour est un produit du blé, alors surveillez tout signe d'intolérance au blé ou au gluten.
Comment le servir à cet âge
Peut être servi en pilaf ou mélangé avec d'autres légumes.
Nutrition
Riche en fibres, protéines et vitamines B. Également facile à digérer.
Une note de la rédaction
Cuisiner le boulgour avec des légumes peut ajouter de la saveur et une valeur nutritive supplémentaire.
Bon à savoir
La texture fine du boulgour en fait un choix sûr pour les bébés.