Guide de l'aliment
Crab
Le crabe peut être introduit vers 6 mois, lorsque bébé commence les solides. Il est nutritif mais nécessite une préparation soignée.
Comment le servir à cet âge
6-9 mois : Servez de la chair de crabe finement effilochée mélangée à des légumes. 9-12 mois : Offrez de petits morceaux comme aliment à manger avec les doigts. 12-24 mois : Incorporez-le dans des galettes de crabe ou divers plats.
Nutrition
Excellente source de protéines, de zinc et de B12. Contient du sélénium et des acides gras oméga-3. Faible en gras.
Une note de la rédaction
Le crabe frais est le meilleur, mais le crabe en conserve (rincé) est acceptable. Vérifiez minutieusement l'absence de morceaux de coquille.
Bon à savoir
Les fruits de mer sont un allergène courant – introduisez-les avec prudence. Retirez tous les fragments de coquille. Évitez le crabe "imitation" (transformé).
Ce guide est aussi publié sur Avo Parenting. Lire le guide Crab