Guide de l'aliment
Fish
Le poisson peut être introduit vers 6 mois, lorsque bébé commence les solides. C'est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3 essentiels au développement du cerveau.
Comment le servir à cet âge
6-9 mois : Servez du poisson en purée ou en flocons très fins mélangé à des légumes. 9-12 mois : Offrez des flocons tendres comme aliments à manger avec les doigts ou dans des croquettes de poisson. 12-24 mois : Servez en plus gros morceaux, en bâtonnets de poisson ou dans des plats mélangés.
Nutrition
Protéines de haute qualité, acides gras oméga-3 (DHA et EPA), vitamine D, iode et vitamines B. Essentiel pour le développement du cerveau et des yeux.
Une note de la rédaction
Le saumon, les sardines et le maquereau ont la teneur la plus élevée en oméga-3. Commencez par du poisson blanc doux si vous n'êtes pas sûr de l'acceptation du goût.
Bon à savoir
Le poisson est un allergène courant – introduisez-le avec prudence. Vérifiez toujours la présence d'arêtes. Évitez les poissons riches en mercure. Cuire à fond jusqu'à 145°F (63°C).