Guide de l'aliment

Ham

Le jambon peut être introduit après 12 mois, et doit être donné avec modération en raison de sa teneur élevée en sodium et de sa nature transformée.

Comment le servir à cet âge

12-24 mois : Offrez occasionnellement de petits morceaux de jambon maigre dans le cadre d'une alimentation variée.

Bonne source de protéines, de vitamines B et de zinc. Cependant, riche en sodium et contient souvent des conservateurs.

Une note de la rédaction

Recherchez du jambon non traité ou naturel avec une teneur plus faible en sodium. Il est préférable d'offrir du porc frais cuit à la place.

Choisissez des options faibles en sodium et sans nitrites si possible. Le jambon est très transformé – il ne devrait pas être un aliment régulier.