BLW Recipespar Avo

Guide de l'aliment

Minced Lamb

L'agneau haché peut être introduit vers 6 mois. C'est une viande riche en nutriments qui apporte des éléments importants pour la croissance des bébés.

Comment le servir à cet âge

6-9 mois : Servez de l'agneau cuit finement haché mélangé à des légumes. 9-12 mois : Formez de petites boulettes de viande tendres. 12-24 mois : Servez dans divers plats, y compris les sauces pour pâtes et les ragoûts.

Nutrition

Excellente source de fer (fer héminique hautement biodisponible), de zinc, de protéines et de vitamines B, y compris la B12. Contient du sélénium.

Une note de la rédaction

Mélangez l'agneau avec d'autres viandes si sa saveur est trop forte. L'agneau haché maigre est moins gras.

Bon à savoir

Cuisez-le soigneusement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de rose. L'agneau a une saveur distinctive – certains bébés peuvent avoir besoin de temps pour s'y habituer.