Guide de l'aliment
Papaya
La papaye peut être introduite vers 6 mois, une fois mûre. Sa chair douce et sucrée et ses enzymes digestives sont idéales pour les bébés.
Comment le servir à cet âge
De 6 à 9 mois : Écrasez la papaye mûre ou offrez de morceaux tendres. De 9 à 12 mois : Servez des cubes comme aliments à manger avec les doigts. De 12 à 24 mois : Proposez des tranches ou incluez-la dans des salades de fruits.
Nutrition
Excellente source de vitamine C et de vitamine A. Contient l'enzyme papaïne qui aide à la digestion. Riche en folate.
Une note de la rédaction
Une papaye mûre est principalement jaune/orange et légèrement souple au toucher. La papaye verte est non mûre et ne convient pas aux bébés.
Bon à savoir
Retirez toutes les graines. Choisissez une papaye mûre qui cède à une légère pression. La papaye non mûre contient du latex.