Guide de l'aliment
Paprika
Le paprika doux peut être introduit vers 6 mois. Il ajoute de la couleur et une légère douceur sans être piquant.
Comment le servir à cet âge
6-9 mois : Ajoutez une toute petite pincée aux purées de légumes ou aux plats de poulet. 9-12 mois : Utilisez-le dans les ragoûts doux et les plats aux œufs. 12-24 mois : Incorporez-le dans les frottements pour viandes et les préparations de légumes.
Nutrition
Excellente source de vitamine A et d'antioxydants. Contient des vitamines E et B. Ajoute de la couleur sans calories.
Une note de la rédaction
Conservez le paprika dans un endroit frais et sombre pour préserver sa couleur et sa saveur. Achetez auprès de sources réputées pour garantir la qualité.
Bon à savoir
Utilisez uniquement du paprika doux – évitez les variétés piquantes ou fumées jusqu'à ce que l'enfant soit plus âgé. Commencez par de très petites quantités.