Guide de l'aliment
Paprika
Le paprika doux peut être introduit vers 6 mois. Il ajoute de la couleur et une légère douceur sans être épicé.
Comment le servir à cet âge
De 6 à 9 mois : Ajoutez une toute petite pincée aux purées de légumes ou aux plats de poulet. De 9 à 12 mois : Utilisez-le dans les ragoûts doux et les plats à base d'œufs. De 12 à 24 mois : Incorporez-le dans les marinades pour viandes et les préparations de légumes.
Nutrition
Excellente source de vitamine A et d'antioxydants. Contient des vitamines E et B. Ajoute de la couleur sans calories.
Une note de la rédaction
Conservez le paprika dans un endroit frais et sombre pour préserver sa couleur et sa saveur. Achetez auprès de sources fiables pour garantir la qualité.
Bon à savoir
Utilisez uniquement du paprika doux – évitez les variétés piquantes ou fumées tant que l'enfant n'est pas plus âgé. Commencez par de très petites quantités.