Guide de l'aliment
Spaghetti
Les spaghetti peuvent être introduits vers 6 mois. Cassez-les en petits morceaux ou utilisez des pâtes pour bébé pour les plus jeunes.
Comment le servir à cet âge
6-9 mois : Cassez en très petits morceaux et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 9-12 mois : Offrez des morceaux plus courts comme aliments à manger avec les doigts. 12-24 mois : Servez en portions adaptées à l'enfant avec de la sauce.
Nutrition
Bonne source de glucides et d'un peu de protéines. Les pâtes enrichies contiennent du fer et des vitamines B. Les pâtes complètes offrent plus de fibres.
Une note de la rédaction
Les spaghetti de blé entier contiennent plus de fibres mais sont plus denses. Mélangez-les avec des pâtes régulières pour une introduction progressive.
Bon à savoir
Contient du gluten de blé. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient très tendres pour les jeunes bébés. Les longs brins peuvent présenter un risque d'étouffement.