खाद्य गाइड
Avocado Oil
Avocado oil को 6 महीने की उम्र से स्वस्थ वसा स्रोत के रूप में पेश किया जा सकता है। अपने हल्के स्वाद और उच्च स्मोक पॉइंट के साथ, यह खाना पकाने और बच्चे के भोजन पर छिड़कने के लिए एक बहुमुखी तेल है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: प्यूरी, मैश या पकी हुई सब्जियों पर थोड़ी मात्रा छिड़कें। खाना पकाने के लिए थोड़ी मात्रा में उपयोग करें। 9-12 महीने: फिंगर फूड पर छिड़कना जारी रखें, सब्जियों को भूनने के लिए उपयोग करें, या ड्रेसिंग में फेंटें। 12+ महीने: खाना पकाने के तेल के रूप में, मैरिनेड में, या भोजन पर फिनिशिंग तेल के रूप में उपयोग करें।
पोषण
यह मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर है, जो बच्चों में स्वस्थ मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। Avocado oil में विटामिन ई भी होता है, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है, और अन्य खाद्य पदार्थों से वसा-घुलनशील विटामिन के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
संपादक की टिप्पणी
अपने बच्चे के लिए सब्जियों को भूनते या तलते समय Avocado oil का उपयोग करें ताकि स्वस्थ वसा और एक सूक्ष्म स्वाद मिल सके।
जानने योग्य
Avocado oil आमतौर पर सुरक्षित है और इसे एक सामान्य एलर्जेन नहीं माना जाता है। हालांकि, हमेशा सुनिश्चित करें कि यह बिना किसी योजक के शुद्ध, अपरिष्कृत Avocado oil है। सहनशीलता का अवलोकन करने के लिए थोड़ी मात्रा से शुरू करें।