खाद्य गाइड
Cacao Powder
बिना चीनी वाला कोको पाउडर 12 महीने की उम्र से दिया जा सकता है, जो एक समृद्ध, मिट्टी जैसा स्वाद और कुछ लाभकारी यौगिक प्रदान करता है। इसे मुख्य सामग्री के बजाय स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कम मात्रा में उपयोग करना सबसे अच्छा है।
इस उम्र में कैसे परोसें
12+ महीने: स्मूदी, दही, ओटमील या बेक्ड चीज़ों में बिना चीनी वाले कोको पाउडर की थोड़ी मात्रा (जैसे ¼ चम्मच) मिलाएं। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से मिला हुआ हो।
पोषण
कोको पाउडर में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जैसे फ्लेवोनोइड्स, जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। यह मैग्नीशियम और आयरन जैसे खनिजों की थोड़ी मात्रा भी प्रदान करता है, लेकिन शिशु द्वारा खाई जाने वाली थोड़ी मात्रा में यह इन पोषक तत्वों का प्राथमिक स्रोत नहीं है।
संपादक की टिप्पणी
हमेशा बिना चीनी वाले कोको पाउडर का उपयोग करें और अपने शिशु के भोजन में कोई अतिरिक्त चीनी मिलाने से बचें।
जानने योग्य
सुनिश्चित करें कि कोको पाउडर बिना चीनी वाला हो और कम मात्रा में उपयोग किया जाए। हालांकि इसमें थोड़ी मात्रा में कैफीन होता है, छोटे बच्चों के लिए सामान्य सर्विंग साइज़ आमतौर पर चिंता का विषय नहीं होते हैं। किसी भी संवेदनशीलता के लिए निगरानी करें।