खाद्य गाइड
Curd Cheese
पनीर (जैसे cottage cheese या paneer) लगभग 9 महीने की उम्र में शुरू किया जा सकता है। यह एक हल्का चीज़ है जिसे खाना आसान है।
इस उम्र में कैसे परोसें
9-12 महीने: paneer या cottage cheese के छोटे टुकड़े फिंगर फूड के रूप में दें। 12-24 महीने: इसे विभिन्न व्यंजनों में उपयोग करें, फलों के साथ मिलाएं, या सादा परोसें।
पोषण
बढ़ती हड्डियों के लिए प्रोटीन और कैल्शियम का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें बी विटामिन और फास्फोरस होता है।
संपादक की टिप्पणी
paneer को ज़्यादा सख्त बनावट के लिए पैन-फ्राई किया जा सकता है। cottage cheese को एवोकैडो या केले के साथ मैश किया जा सकता है।
जानने योग्य
डेयरी एक सामान्य एलर्जन है। बच्चों के लिए पूर्ण वसा वाली किस्में चुनें। डेयरी असहिष्णुता के संकेतों पर नज़र रखें।
यह गाइड Avo Parenting पर भी प्रकाशित है। Curd Cheese गाइड पढ़ें