खाद्य गाइड
Formula
शिशु फार्मूला दूध आपके बच्चे को खिलाने का एक सुरक्षित, संपूर्ण तरीका है, चाहे यह उनका एकमात्र दूध हो या स्तनपान के साथ दिया जा रहा हो। ठोस आहार शुरू करने से यह बदलता नहीं है: फार्मूला दूध पहले साल भर पोषण का मुख्य स्रोत बना रहता है, और यहाँ दूध पिलाने का रिकॉर्ड रखने से यह पता चलता है कि दूध पहले आहार के साथ कैसे सामंजस्य बिठाता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
0-6 महीने: पहला शिशु फार्मूला (या माँ का दूध) ही वह सब कुछ है जिसकी आपके शिशु को ज़रूरत होती है। 6-12 महीने: ठोस भोजन के साथ फार्मूला दूध पिलाना जारी रखें — 12 महीने से पहले माँ के दूध के अलावा पहला शिशु फार्मूला ही एकमात्र उपयुक्त मुख्य पेय है, और आगे के दूध (follow-on milk) पर स्विच करने की कोई आवश्यकता नहीं है। 12+ महीने: एक विविध आहार के साथ मुख्य पेय के रूप में फार्मूला दूध की जगह गाय का पूरा दूध लिया जा सकता है; टॉडलर और ग्रोइंग-अप मिल्स की आवश्यकता नहीं होती है।
पोषण
पहला शिशु फार्मूला पोषण के लिहाज़ से संपूर्ण होता है और इसमें आयरन, कैल्शियम, जिंक तथा विटामिन C और D शामिल होते हैं। ठोस आहार के संक्रमण के दौरान आयरन का यह सुदृढीकरण (फोर्टीफिकेशन) एक वास्तविक लाभ है, जब आयरन की ज़रूरतें तेज़ी से बढ़ती हैं। अधिकांश फार्मूला दूध गाय के दूध के प्रोटीन पर आधारित होते हैं।
संपादक की टिप्पणी
तैयार किया गया फार्मूला दूध खाना पकाने में अच्छी तरह से काम करता है: इसे दलिया, मैश या प्यूरी में मिलाकर बनावट को नरम करें और ऐसा स्वाद दें जिसे आपका शिशु पहले से जानता हो। निर्माता के निर्देशों और सुरक्षित-तैयारी दिशानिर्देशों का पालन करते हुए हमेशा ताज़ा दूध तैयार करें, और दूध पिलाने के बाद बचे हुए दूध को फेंक दें।
जानने योग्य
क्योंकि अधिकांश फार्मूला दूध गाय के दूध पर आधारित होता है, फार्मूला दूध से होने वाली प्रतिक्रिया गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी का संकेत हो सकती है — किसी भी प्रतिक्रिया को रिकॉर्ड करें और फार्मूला बदलने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें; निदान की गई एलर्जी के लिए विशेष हाइपोएलर्जेनिक फार्मूला दूध मौजूद हैं। सोया और बकरी के दूध के फार्मूला गाय के दूध एलर्जी के लिए बिना चिकित्सकीय सलाह के उपयुक्त विकल्प नहीं हैं।
यह गाइड Avo Parenting पर भी प्रकाशित है। Formula गाइड पढ़ें