खाद्य गाइड
Havarti Cheese
हावार्टी चीज़ लगभग 9 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह हल्का, क्रीमी होता है और आसानी से पिघल जाता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
9-12 months: पतली स्लाइस या कद्दूकस करके दें - क्यूब्स में नहीं। 12-24 months: सैंडविच में या खाने पर पिघला कर दें।
पोषण
कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत। इसमें विटामिन A और B12 होता है। कुछ अन्य चीज़ों की तुलना में इसमें वसा अधिक होती है।
संपादक की टिप्पणी
हावार्टी की क्रीमी बनावट इसे खाना आसान बनाती है। यह क्वेसाडिला और ग्रिल्ड चीज़ में बहुत अच्छी तरह पिघल जाता है।
जानने योग्य
डेयरी एक सामान्य एलर्जन है। इसका हल्का स्वाद अधिकांश बच्चों द्वारा अच्छी तरह स्वीकार किया जाता है। सोडियम की मात्रा पर ध्यान दें। 1 सेमी (लगभग आधा इंच) से बड़े टुकड़े न काटें, और 4 साल की उम्र तक गोल, सख्त या फिसलन वाले खाद्य पदार्थों को लंबाई में चौथाई करके ही दें।
यह गाइड Avo Parenting पर भी प्रकाशित है। Havarti Cheese गाइड पढ़ें