खाद्य गाइड
Macadamia
मैकाडामिया नट्स स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं और एक मलाईदार, मक्खन जैसा स्वाद प्रदान करते हैं। इन्हें बारीक पीसे हुए रूपों में जल्दी पेश किया जा सकता है, जो आपके बच्चे के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 months: मैकाडामिया नट्स को चिकने, पतले बटर के रूप में नरम टोस्ट के टुकड़े पर फैलाकर या दही/प्यूरी में मिलाकर दें। 9-12 months: मैकाडामिया बटर के साथ जारी रखें, या बहुत बारीक पिसा हुआ मैकाडामिया आटा ओटमील या मफिन जैसे नरम खाद्य पदार्थों में मिलाकर दें। 12+ months: मैकाडामिया बटर या बारीक पिसे हुए मैकाडामिया आटे का सेवन जारी रखें; सुनिश्चित करें कि कभी भी साबुत नट्स न परोसें।
पोषण
ये नट्स स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च होते हैं, जो इष्टतम मस्तिष्क विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं और निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। वे मैंगनीज और थायमिन जैसे आवश्यक खनिज भी प्रदान करते हैं, जो समग्र विकास और तंत्रिका तंत्र के कार्य का समर्थन करते हैं।
संपादक की टिप्पणी
मैकाडामिया बटर महंगा हो सकता है, इसलिए भुने हुए मैकाडामिया नट्स को चिकना होने तक ब्लेंड करके अपना खुद का बनाने पर विचार करें। घर का बना नट बटर फ्रिज में स्टोर करें।
जानने योग्य
मैकाडामिया एक वृक्ष नट है, जो एक सामान्य एलर्जेन है। इसे एक-एक करके शुरू करें और किसी भी प्रतिक्रिया के लिए ध्यान से देखें। गंभीर दम घुटने के जोखिम के कारण कभी भी साबुत मैकाडामिया नट्स न परोसें।