खाद्य गाइड
Paprika
मीठी लाल मिर्च (paprika) को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह बिना मसालेदार हुए रंग और हल्की मिठास जोड़ती है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: सब्जियों की प्यूरी या चिकन के व्यंजनों में एक चुटकी मिलाएं। 9-12 महीने: हल्के स्टू और अंडे के व्यंजनों में उपयोग करें। 12-24 महीने: मीट रब और सब्जियों की तैयारियों में शामिल करें।
पोषण
विटामिन ए और एंटीऑक्सिडेंट का बेहतरीन स्रोत है। इसमें विटामिन ई और बी विटामिन होते हैं। कैलोरी के बिना रंग जोड़ती है।
संपादक की टिप्पणी
रंग और स्वाद बनाए रखने के लिए लाल मिर्च को ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें। गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय स्रोतों से खरीदें।
जानने योग्य
केवल मीठी लाल मिर्च का उपयोग करें - बच्चा बड़ा होने तक तीखी या स्मोक्ड किस्मों से बचें। बहुत थोड़ी मात्रा से शुरू करें।
यह गाइड Avo Parenting पर भी प्रकाशित है। Paprika गाइड पढ़ें