खाद्य गाइड
Peanut Butter
पीनट बटर को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। इसका जल्दी सेवन मूंगफली से होने वाली एलर्जी को रोकने में मदद कर सकता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पीनट बटर को पानी या स्तन के दूध से पतला करें और प्यूरी में मिलाएं। 9-12 महीने: टोस्ट पर पतला फैलाएं या दलिया में मिलाएं। 12-24 महीने: फलों के लिए डिप के रूप में उपयोग करें या क्रैकर्स पर फैलाएं।
पोषण
प्रोटीन, स्वस्थ वसा और विटामिन ई का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें नियासिन, मैग्नीशियम और फाइबर होता है।
संपादक की टिप्पणी
बिना अतिरिक्त चीनी, नमक या तेल वाले प्राकृतिक पीनट बटर का चयन करें। यदि तेल अलग हो गया हो तो अच्छी तरह हिलाएं।
जानने योग्य
मूंगफली एक सामान्य एलर्जेन है। पानी में मिलाए गए पतले परत से शुरुआत करें। दम घुटने के खतरे के कारण शिशुओं को कभी भी साबुत मूंगफली न दें।