खाद्य गाइड
Peanut Butter
पीनट बटर (मूंगफली का मक्खन) 6 महीने के आसपास दिया जा सकता है। इसे जल्दी शुरू करने से मूंगफली की एलर्जी को रोकने में मदद मिल सकती है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पीनट बटर को पानी या स्तन के दूध से पतला करके प्यूरी में मिलाएँ। 9-12 महीने: टोस्ट पर पतली परत लगाएँ या दलिया में मिलाएँ। 12-24 महीने: फलों के लिए डिप के रूप में उपयोग करें या क्रैकर्स पर फैलाएँ।
पोषण
प्रोटीन, स्वस्थ वसा और विटामिन ई का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें नियासिन, मैग्नीशियम और फाइबर होता है।
संपादक की टिप्पणी
बिना चीनी, नमक या तेल मिलाए प्राकृतिक पीनट बटर चुनें। यदि तेल अलग हो गया है तो अच्छी तरह से मिलाएँ।
जानने योग्य
मूंगफली एक सामान्य एलर्जन है। पानी में मिलाकर पतली परत से शुरू करें। दम घुटने के खतरे के कारण शिशुओं को कभी भी साबुत मूंगफली न दें।