खाद्य गाइड
Salmon
Salmon को 6 महीने के आसपास शुरू किया जा सकता है। यह मस्तिष्क के विकास के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पके हुए Salmon को टुकड़ों में तोड़कर सब्जियों के साथ मिलाएं। 9-12 महीने: फिंगर फूड के रूप में नरम टुकड़े दें। 12-24 महीने: बड़े टुकड़ों या Salmon केक के रूप में परोसें।
पोषण
ओमेगा-3 DHA और EPA, प्रोटीन और विटामिन डी का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें बी विटामिन और सेलेनियम होता है।
संपादक की टिप्पणी
हड्डियों वाला डिब्बाबंद Salmon सुरक्षित है और अतिरिक्त कैल्शियम प्रदान करता है - नरम हड्डियों को मैश करें। यदि चाहें तो त्वचा हटा दें।
जानने योग्य
मछली एक आम एलर्जन है। हड्डियों के लिए सावधानी से जांच करें। जंगली Salmon में फार्म वाले Salmon की तुलना में अधिक ओमेगा-3 होते हैं।