खाद्य गाइड
Shrimp
Shrimp को लगभग 6 महीने की उम्र में शुरू किया जा सकता है। यह प्रोटीन का एक दुबला स्रोत है लेकिन एक सामान्य एलर्जेन है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पके हुए Shrimp को बारीक पीस लें या कीमा बना लें। 9-12 महीने: छोटे टुकड़े दें। 12-24 महीने: विभिन्न व्यंजनों में परोसें।
पोषण
प्रोटीन, सेलेनियम और B12 का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें ओमेगा-3 और आयोडीन होता है। कैलोरी में कम।
संपादक की टिप्पणी
Shrimp को ज़्यादा न पकाएं - वे रबर जैसे हो जाते हैं। वे गुलाबी और अपारदर्शी होने पर पक जाते हैं।
जानने योग्य
शेलफिश एक सामान्य एलर्जेन है - सावधानी से शुरू करें। हमेशा अच्छी तरह पकाएं। खोल हटा दें और नसें निकाल दें।