खाद्य गाइड
Tarhana
Tarhana को लगभग 8 महीने की उम्र में पेश किया जा सकता है। यह पारंपरिक तुर्की किण्वित भोजन पौष्टिक और पचाने में आसान होता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
8-12 महीने: हल्के मसाले के साथ Tarhana सूप बनाएं और चिकनी स्थिरता के लिए छान लें। 12-24 महीने: Tarhana सूप को नरम सब्जियों के साथ परोसें।
पोषण
किण्वन से प्राप्त प्रोटीन, बी विटामिन और प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्रोत। इसमें फाइबर और विभिन्न खनिज होते हैं।
संपादक की टिप्पणी
Tarhana सूप पारंपरिक रूप से आरामदायक भोजन होता है। पतले सूप से शुरू करें और धीरे-धीरे गाढ़ा करें।
जानने योग्य
इसमें गेहूं और डेयरी (सामान्य एलर्जेन) होते हैं। घर का बना Tarhana सबसे अच्छा होता है - व्यावसायिक संस्करणों में अतिरिक्त नमक हो सकता है।