食材ガイド
Couscous
クスクスは生後6ヶ月頃から与えられます。素早く調理でき、柔らかい食感の小さなパスタです。
この月齢でのあげ方
生後6～9ヶ月：柔らかくなるまで調理し、そのまま、または野菜と混ぜて与えましょう。 生後9～12ヶ月：フィンガーフードとして与えましょう。つまみやすいです。 生後12～24ヶ月：サラダや様々な料理に加えましょう。
栄養
炭水化物と少量のタンパク質の良い供給源です。セレンとビタミンB群を含んでいます。しばしば鉄分が強化されています。
編集部より一言
クスクスはわずか5分で調理できます。だまにならないようにフォークでほぐしましょう。全粒粉のクスクスは食物繊維が豊富です。
知っておきたいこと
通常のクスクスには小麦グルテンが含まれています。イスラエル産（パール）クスクスは粒が大きく、カットする必要があるかもしれません。
