食材ガイド
Edamame
枝豆は生後6ヶ月頃から与えることができます。この若い大豆は栄養価が高く、マイルドで甘い風味です。
この月齢でのあげ方
生後6〜9ヶ月：調理して殻から出した枝豆を潰してください。 生後9〜12ヶ月：豆を縦半分に切って提供してください。 生後12〜24ヶ月：しっかり噛めるようになったら、丸ごとの豆を与えてください。
栄養
完全なタンパク質源です。食物繊維、鉄分、カルシウムの良い供給源です。オメガ3脂肪酸も含まれています。
編集部より一言
冷凍枝豆は便利で栄養価もよく保たれます。さやごと蒸してから、殻から出すと簡単に準備できます。
知っておきたいこと
大豆は一般的なアレルゲンです。安全のため、さやから取り出し、潰すか縦半分に切って与えてください。赤ちゃんにさやのまま与えないでください。
