食材ガイド
Edamame
枝豆は生後6ヶ月頃から与えることができます。これらの若い大豆は栄養豊富で、マイルドで甘い風味があります。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月頃：殻から出した茹でた枝豆を潰して与えましょう。 9～12ヶ月頃：豆を縦に半分に切って与えましょう。 12～24ヶ月頃：噛む力が十分に備わったら、豆を丸ごと与えましょう。
栄養
完全なたんぱく質源です。食物繊維、鉄分、カルシウムの良い供給源です。オメガ3脂肪酸も含まれています。
編集部より一言
冷凍枝豆は便利で栄養をよく保ちます。莢ごと蒸してから殻から出すと簡単に準備できます。
知っておきたいこと
大豆は一般的なアレルゲンです。安全のため、莢から出して潰すか縦半分に切って与えましょう。赤ちゃんに莢つきのまま与えないでください。
