食材ガイド
Sesame
ごまは生後8〜10ヶ月頃から赤ちゃんに導入できます。成長期の赤ちゃんにとって不可欠なカルシウムと健康的な脂肪の良い供給源です。
この月齢でのあげ方
挽いたごまやタヒニ（ごまペースト）を、ピューレやヨーグルトなど赤ちゃんが食べやすい料理に加えましょう。
栄養
丈夫な骨と歯のためのカルシウムが豊富で、マグネシウムも多く、鉄分と亜鉛の良い供給源です。ごまは脳の発達に重要な健康的な脂肪も含まれています。
編集部より一言
ごまを導入する際は必ずアレルギーがないか確認してください。少量から始め、アレルギー反応がないか観察しましょう。
知っておきたいこと
小さな粒なので、赤ちゃんにとっての窒息の危険を避けるため、ごまはペースト状にするか、挽いた状態で使用すべきです。
