식재료 가이드
Kidney Beans
강낭콩은 6개월쯤에 먹이기 시작할 수 있습니다. 반드시 충분히 익혀야 합니다. 날것이거나 덜 익은 강낭콩은 독성이 있습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 잘 익힌 강낭콩을 으깨어 주세요. 9-12개월: 부드러운 콩 전체 또는 으깬 상태로 제공하세요. 12-24개월: 칠리, 수프, 밥 요리에 넣어 주세요.
영양
훌륭한 식물성 단백질 및 섬유질 공급원입니다. 철분, 엽산, 칼륨이 풍부합니다. 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
마른 콩을 사용할 경우, 독소를 파괴하기 위해 최소 10분간 강하게 끓여야 합니다. 통조림은 편리하고 안전합니다.
알아두면 좋은 점
반드시 <i>충분히</i> 익혀야 합니다. 날 강낭콩에는 유해한 독소가 들어 있습니다. 통조림 콩은 이미 익혀져 있어 안전합니다.
