Produkto vadovas
Mozarella
Mozzarella gali būti siūloma kūdikiui maždaug nuo 6-9 mėnesių. Šviežia mozzarella yra minkštesnė; tarkuota taip pat puikiai tinka.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Pasiūlykite tarkuotos arba mažais gabalėliais pjaustytos šviežios mozzarella. 9-12 mėnesiai: Patiekite ištirpdytą ant maisto arba mažais gabalėliais. 12-24 mėnesiai: Įtraukite į įvairius patiekalus.
Mityba
Geras kalcio ir baltymų šaltinis. Sudėtyje yra vitamino B12 ir fosforo. Mažiau natrio nei daugelyje sūrių.
Redakcijos pastaba
Šviežia mozzarella turi geresnį skonį ir tekstūrą nei iš anksto tarkuota. Ji nuostabiai tirpsta ant makaronų ir picos.
Naudinga žinoti
Pienas ir jo produktai yra dažnas alergenas. Šviežia mozzarella yra minkštesnė ir turi mažiau natrio. Sūrio lazdelės gali kelti užspringimo pavojų.
