- Amžius
- 9 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- —
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 6 vyšniniai pomidorai (perpjauti per pusę, be sėklų)
- 40 g šviežios mocarelos (kubeliais)
- 4 švieži baziliko lapeliai
- 1/2 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus
Gaminimas
- 01
1 žingsnis. Nuplaukite vyšninius pomidorus ir perpjaukite juos per pusę. Pašalinkite sėklas, jei kūdikis jautrus sėkloms.
- 02
2 žingsnis. Supjaustykite šviežią mocarelą mažais kąsnio dydžio gabalėliais (apie 1 cm kubeliais).
- 03
3 žingsnis. Nuplaukite ir nusausinkite kelis šviežius baziliko lapelius. Suplėšykite mažais gabalėliais.
- 04
4 žingsnis. Ant lėkštės išdėliokite perpjautus pomidorus ir mocarelos gabalėlius. Užberkite suplėšyto baziliko.
- 05
5 žingsnis. Jei norite, apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus. Patiekite kambario temperatūros – be iešmelių.
Kaip patiekti
Padėkite gabalėlius ant maitinimo kėdutės padėklo. Visada prižiūrėkite maitinimo metu. Vyšniniai pomidorai turi būti perpjauti per pusę arba ketvirčiais – ištisi vyšniniai pomidorai kelia užspringimo pavojų. Mocarelos kubeliai yra minkšti ir tirpsta burnoje, saugūs 9 mėnesių kūdikiams. Niekada nenaudokite iešmelių ar dantų krapštukų.
Laikymas
Geriausia patiekti šviežius. Paruoštus kąsnelius laikykite šaldytuve iki 4 valandų. Sudėtines dalis laikykite atskirai – mocarelą sūryme iki 3 dienų.
Nutrition note
Puikus vitaminų A ir C šaltinis. Sudėtyje yra likopeno, kalio ir antioksidantų. Mažai kalorijų.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
