Matvareguide
Kidney Beans
Kidneybønner kan introduseres rundt 6 måneder. De må være gjennomkokte – rå eller utilstrekkelig kokte kidneybønner er giftige.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Mos godt kokte kidneybønner. 9-12 måneder: Tilby hele myke bønner eller mos. 12-24 måneder: Inkluder i chili, supper og risretter.
Ernæring
Utmerket kilde til planteprotein og fiber. Rik på jern, folat og kalium. Inneholder antioksidanter.
En notis fra redaksjonen
Hvis du bruker tørkede bønner, kok kraftig i minst 10 minutter for å ødelegge giftstoffer. Hermetiske er praktiske og trygge.
Godt å vite
MÅ være gjennomkokte – rå kidneybønner inneholder skadelige giftstoffer. Hermetiske bønner er forkokte og trygge.
