BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Peanut

Gdy dziecko jest gotowe do rozpoczęcia przyjmowania stałych pokarmów, co zazwyczaj następuje około 6. miesiąca życia, można podać orzeszki ziemne. Sprawdź, jak je bezpiecznie przygotować, ponieważ całe, posiekane orzeszki ziemne i masło orzechowe stanowią zagrożenie zadławieniem dla niemowląt i małych dzieci.

Jak podawać w tym wieku

6–9 miesięcy: Możesz podać orzeszki ziemne, rozcieńczając zalecaną ilość gładkiego, niesolonego masła orzechowego gorącą wodą (przed podaniem ostudź). Możesz wymieszać je z jogurtem, użyć jako dip do owoców, zmieszać z płatkami owsianymi lub rozsmarować na krakersach, a nawet chlebie. 9–12 miesięcy: Jeśli używasz do jedzenia palcami, rozcieńcz niesolone, gładkie masło orzechowe wodą, mlekiem matki, mlekiem modyfikowanym lub przecierami, takimi jak mus jabłkowy. Możesz również połączyć je z jogurtem (jeśli produkty mleczne zostały już wprowadzone) lub innymi posiłkami do nabierania łyżeczką. 12–24 miesiące: Możesz używać gładkiego, niesolonego masła orzechowego bez rozcieńczania go wodą lub innymi płynami na tostach, naleśnikach, chlebie i bajglach. Nadal podawaj grubo zmielone całe orzeszki ziemne i unikaj dużych grudek masła orzechowego.

Wartości odżywcze

Doskonałe źródło niezbędnych aminokwasów i białka. Źródło nienasyconych tłuszczów. Zawiera minerały takie jak mangan, magnez, żelazo i fosfor, a także witaminy B i E oraz inne ważne minerały, które wspierają rozwój mózgu i dostarczają energii. Upewnij się, że wybierasz niesolone orzeszki ziemne, ponieważ wiele z nich ma wysoką zawartość sodu, który w nadmiarze jest szkodliwy dla niemowląt (i dorosłych).

Notka od redakcji

Po otwarciu słoików z masłem orzechowym przechowuj je w lodówce.

Warto wiedzieć

Dla niemowląt i małych dzieci wszystkie orzechy, kawałki orzechów i masła orzechowe stanowią zagrożenie zadławieniem. Przeciery, takie jak mus jabłkowy, lub woda, mogą być użyte do rozcieńczenia masła orzechowego, aby zmniejszyć ryzyko. Drobno zmielone orzeszki ziemne mogą być używane jako posypka do innych potraw. Alergie na orzeszki ziemne u dzieci rosną, a dzieci z ciężkim atopowym zapaleniem skóry lub stwierdzoną alergią na jajka są bardziej zagrożone.

Przepisy z peanut