Guia do alimento
Hemp Hearts
Os hemp hearts (sementes de cânhamo descascadas) são pequenas sementes nutritivas que são uma fonte poderosa de nutrientes para bebês em crescimento. Devido à sua textura macia, são uma maneira fácil de aumentar o valor nutricional de quase qualquer refeição.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Polvilhe uma pequena quantidade sobre purê de abacate ou purês de frutas para adicionar textura. 9-12 meses: Misture em iogurte, queijo cottage ou aveia cozida para um impulso de gorduras saudáveis. 12+ meses: Incorpore em muffins, panquecas ou polvilhe sobre pratos de massa.
Nutrição
Estas sementes são uma proteína vegetal completa, o que significa que contêm todos os nove aminoácidos essenciais. Elas também são incrivelmente ricas em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 saudáveis, vitais para apoiar a saúde cerebral e a integridade da pele.
Uma nota da redação
Mantenha os hemp hearts na geladeira ou no freezer depois de abertos para preservar a integridade de seus óleos delicados e saudáveis.
Bom saber
Embora as sementes de cânhamo não sejam um alérgeno comum, são um alimento pequeno que pode representar risco de engasgo se oferecido em um grande aglomerado. Sempre misture-as em outros alimentos como iogurte, aveia ou purê de abacate.
