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Guia do alimento

Labneh

Labneh é um iogurte coado, mais espesso e ácido que o iogurte regular, oferecendo uma textura cremosa maravilhosa para os bebés. É uma fantástica fonte de probióticos, apoiando a saúde intestinal desde tenra idade.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Ofereça uma colher de labneh simples numa colher pré-carregada ou espalhe finamente num biscoito integral macio ou numa tira de torrada. 9-12 meses: Sirva labneh simples como um dip para frutas ou vegetais macios, ou misture em purés para adicionar cremosidade e nutrientes. 12+ meses: Continue a oferecer labneh como um lanche nutritivo, dip ou pasta. Pode ser combinado com uma variedade de alimentos.

Nutrição

Repleto de cálcio para ossos e dentes fortes, e proteína essencial para o rápido crescimento e desenvolvimento. As culturas vivas e ativas benéficas (probióticos) no labneh ajudam na digestão e promovem um microbioma intestinal saudável para o seu pequeno.

Uma nota da redação

Opte sempre por labneh simples e sem açúcar para evitar açúcares adicionados desnecessários. Combina maravilhosamente com uma pitada de canela ou frutas vermelhas amassadas para um sabor natural.

Bom saber

Labneh é um produto lácteo, que é um alergénio comum. Ao introduzir, ofereça uma pequena quantidade por si só pela primeira vez e observe atentamente quaisquer sinais de reação alérgica.

Receitas com labneh

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