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Guia do alimento

Nectarine

Nectarinas podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, quando maduras e macias. São como pêssegos, mas com pele lisa.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Esmague ou faça puré da polpa de nectarina madura. 9-12 meses: Ofereça fatias macias como comida para as mãos. 12-24 meses: Sirva fatias ou metades.

Nutrição

Boa fonte de vitaminas A e C. Contém potássio, fibra e antioxidantes. Baixa em calorias.

Uma nota da redação

Nectarinas maduras cedem ligeiramente quando pressionadas. Amadureça à temperatura ambiente, depois refrigere.

Bom saber

Remova o caroço - é um risco de asfixia. Certifique-se de que a fruta está madura e macia. A pele é comestível, mas pode ser descascada.

Receitas com nectarine

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