Guia do alimento
Nectarine
As nectarinas podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, quando maduras e macias. São como pêssegos, mas com a pele lisa.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Amasse ou faça um purê da polpa da nectarina madura. 9-12 meses: Ofereça fatias macias como petisco. 12-24 meses: Sirva fatias ou metades.
Nutrição
Boa fonte de vitaminas A e C. Contém potássio, fibra e antioxidantes. Baixa em calorias.
Uma nota da redação
Nectarinas maduras cedem ligeiramente ao toque. Amadureça à temperatura ambiente e depois refrigere.
Bom saber
Remova o caroço - é um risco de engasgo. Certifique-se de que a fruta esteja madura e macia. A pele é comestível, mas pode ser descascada.
