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Guia do alimento

Papaya

Mamão pode ser introduzido por volta dos 6 meses, quando maduro. Sua polpa macia e doce e as enzimas digestivas são ideais para bebês.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Amasse mamão maduro ou ofereça pedaços macios. 9-12 meses: Sirva cubos como alimento para pegar com as mãos (finger food). 12-24 meses: Ofereça fatias ou inclua em saladas de frutas.

Nutrição

Excelente fonte de vitamina C e vitamina A. Contém a enzima papaína que auxilia na digestão. Rico em folato.

Uma nota da redação

Um mamão maduro é principalmente amarelo/laranja com uma leve cedência ao toque. Mamão verde está cru e não é adequado para bebês.

Bom saber

Remova todas as sementes. Escolha mamão maduro que ceda a uma leve pressão. Mamão verde contém látex.

Receitas com papaya