Livsmedelsguide
Fig
Färska fikon kan introduceras runt 6 månader när de är mogna och mjuka. Torkade fikon bör återfuktas.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Mosa mogna färska fikon eller puréa återfuktade torkade fikon. 9-12 månader: Erbjud färska fikon delade i kvartar. 12-24 månader: Servera färska fikonhalvor eller hackade torkade fikon.
Näring
Bra källa till fiber, kalium och kalcium. Innehåller antioxidanter. Naturlig sötma utan tillsatt socker.
En notis från redaktionen
Mogna fikon är mycket mjuka och kan spricka. Använd inom några dagar efter inköp. Torkade fikon håller längre.
Bra att veta
Färska fikon är mjuka och utgör vanligtvis ingen kvävningsrisk. Torkade fikon behöver blötläggning och hackning. Hög i naturligt socker.
