Besin rehberi
Farro
Farro, tamamen piştiğinde nefis, çiğnenebilir bir doku sunan ve karmaşık dokularla tanışmak için mükemmel bir seçenek olan eski bir tahıldır. Bebeğiniz diğer tahıllara başladıktan sonra, kolay sindirimi sağlamak için çok yumuşak pişirilerek 6. aydan itibaren uygundur.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Çok yumuşayana kadar pişirin ve püre şeklinde veya pürelerin içine karıştırarak servis edin. 9-12 ay: Yoğurt veya yumuşak sebze püreleri içine karıştırılmış, yumuşak pişmiş tane olarak sunun. 12+ ay: Dokunun yönetilebilir kalmasını sağlayarak tahıl salataları veya karışık yemeklerin temeli olarak servis edin.
Besin değeri
Farro, sürekli enerji sağlayan karmaşık karbonhidratlar ve sağlıklı sindirimi teşvik eden diyet lifi açısından zengin, besleyici bir tahıldır. Ayrıca bebeğinizin hızlı büyümesi ve gelişimi için gerekli olan proteinin iyi bir kaynağıdır. Ek olarak, demir ve B vitaminleri sağlayarak genel beyin ve sinir sağlığını destekler.
Editörden bir not
Pişirme süresini önemli ölçüde azaltmak ve bebeğinizin hassas midesi için sindirilebilirliği artırmak amacıyla farro'yu pişirmeden önce bir gece boyunca suda bekletin.
Bilmekte fayda var
Farro glüten içerir, bu nedenle tanıtırken herhangi bir olumsuz reaksiyona karşı dikkatli olmak önemlidir. Farro'yu her zaman yumuşak ve narin olana kadar pişirin ve bebeğiniz tahıllarla başlangıçta zorlanıyorsa, lapaya benzer bir kıvamda blenderdan geçirmeyi düşünün.