Fødevareguide
Coconut Milk
Kokosmælk kan introduceres omkring 6-månedersalderen som en ingrediens i madlavning. Det er et mælkefrit alternativ til opskrifter.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Brug i madlavning af karryretter, havregrød eller puréer. 9-12 måneder: Inkluder i smoothies og bagværk. 12-24 måneder: Brug i forskellige opskrifter.
Ernæring
Indeholder sunde mellemkædede fedtsyrer. Giver jern og magnesium. Højere kalorieindhold end andre plantebaserede mælke.
En note fra redaktionen
Fed kokosmælk fra dåse er mere næringsrig end versioner på karton. Ryst godt før brug.
Godt at vide
Ikke en erstatning for brystmælk eller modermælkserstatning. Vælg fuldfede, usødede varianter. Nogle babyer kan være sensitive.
