Fødevareguide
Pineapple
Ananas kan introduceres omkring 6 måneder. Den er meget syrlig og kan forårsage irritation i munden hos nogle babyer.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Tilbyd bløde, modne stykker eller mos. 9-12 måneder: Server små stykker. 12-24 måneder: Tilbyd større stykker eller inkluder i retter.
Ernæring
Fremragende kilde til C-vitamin og mangan. Indeholder bromelain-enzym, der hjælper fordøjelsen. God kilde til fibre.
En note fra redaktionen
Frisk ananas er mere syrlig end dåseananas. Træk et blad fra kronen – hvis det nemt slipper, er den moden.
Godt at vide
Meget syrlig – kan forårsage mundirritation eller bleudslæt. Fjern al den hårde kerne. Vælg moden, sød ananas.
