Lebensmittel-Leitfaden
Coconut Milk
Kokosmilch kann ab etwa 6 Monaten als Zutat beim Kochen eingeführt werden. Sie ist eine milchfreie Option für Rezepte.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Zum Kochen von Currys, Haferbrei oder Pürees verwenden. 9-12 Monate: In Smoothies und Backwaren einarbeiten. 12-24 Monate: In verschiedenen Rezepten verwenden.
Nährwerte
Enthält gesunde mittelkettige Fettsäuren. Liefert Eisen und Magnesium. Kalorienreicher als andere Pflanzenmilch.
Hinweis der Redaktion
Vollfett-Kokosmilch aus Dosen ist nahrhafter als Varianten aus dem Karton. Vor Gebrauch gut schütteln.
Gut zu wissen
Kein Ersatz für Muttermilch oder Säuglingsnahrung. Wählen Sie vollfette, ungesüßte Sorten. Manche Babys können empfindlich reagieren.
