מדריך מאכל
Cod
דג בקלה אפשר להציג בסביבות גיל 6 חודשים. זהו דג לבן ועדין, המקובל היטב על ידי רוב התינוקות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: פרסו דג בקלה מבושל לפתיתים וערבבו עם ירקות. 9-12 חודשים: הציעו פתיתים רכים כמזון אצבעות. 12-24 חודשים: הגישו בחתיכות גדולות יותר או כקציצות דגים.
תזונה
מקור מצוין לחלבון רזה ולוויטמיני B. מכיל אומגה 3, סלניום וזרחן. דל בכספית.
הערה מהמערכת
דג בקלה עדין מאוד ומתפורר בקלות. אפו או אדו אותו לקבלת המרקם הטוב ביותר. הימנעו מגרסאות מצופות בפירורי לחם לתינוקות.
כדאי לדעת
דגים הם אלרגן נפוץ. בדקו היטב אם יש עצמות. בשלו היטב לטמפרטורה של 63°C (145°F).
